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卫祥云谈“酱油事件”

《华糖商情》2001年 第19期 | 关景奎   
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摘 要:近期,一系列关于酱油的事件如“出口受阻”、“酿造、配制之争”、“广式标准”以及近期欧盟考察团即将来华考察等闹得沸沸扬扬。本文中,中国调味品协会会长卫祥云就这些问题详细阐述了有关酱油生产、管理和出口中几个需要重点澄清的问题。
【分 类】【经济】 > 工业经济 > 中国工业经济 > 工业部门经济【工业技术】 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 酿造工业 > 调味品的生产
【关键词】 卫祥云 出口 会长 问题 欧盟 近期 考察团 酱油生产 酿造 中国调味品协会
【出 处】 《华糖商情》2001年 第19期 37-37页 共1页
【收 录】 中文科技期刊数据库