国际标准刊号:ISSN 1673-310X
国内统一刊号:CN 53-1171
摘 要:
维生素不同于氨基酸、糖类,其需要量甚微,而且鱼虾自身基本小能合成,主要从饲料中摄入,维生素是维持鱼体生长发育、促进机体代谢不可缺少的微量元素,鱼类因维生素的缺乏而产生的症状,因鱼的种类不同而有所不川、维生素分为水溶性和脂溶性两种,水溶性维生素主要包括氨基苯甲酸,VB1、VB2、VB6、胆碱、泛酸、炯酸、肌醇、生物素、VB12叶酸和VC等;脂溶性维生素主要包括、TA、VD、VE、VK等。现就维生素缺乏症及对其需要量的影响因素介绍如下。[第一段]
c 几个质的合成有关,VC参与甲壳类蛋白和苯醌的交联作用,以形成甲壳最外层的硬化层,此对虾在缺乏VC时会发生黑斑病及黑鳃病。如果在防治虾类黑鳃病时,在饲料r1 添加0.1%的VC,可防止病情进行发展:.(5)VA缺乏时,jI{现典型症状为眼睛?血、眼球突}}I、鳃盖异常:但vA过剩时,亦可导致虹鳟、真鲷、牙鲆等的仔、稚鱼小现骨胳等的异常症状。(6)就VD而青,为鱼类可通过鳃直接从水巾吸收钙,故目前研究尚欠缺。但据报道,有学者用缺乏VD 的人T微粒子饲料饲养香鱼的仔鱼和稚鱼,可观察到各种各样的畸形鱼(7)VE是动物体内主要的抗氧化剂,当它缺乏时,可出现各种缺乏症,但主要症状明显,鱼体脊背瘦弱在病理} 称之为“营养性肌病症侯群”这是阂为缺乏时,导敛鱼类抗痫能力H月降低。(8)炯酸l义名尼克酸,、』,饲料中缺乏时可导致鱼类皮肤出血,北卒增加。(9)泛酸亦称遍多酸,当它缺乏时,可导致鱼类鳃片?现棒状化病症。2、影响鱼类摄入量的因素(1)饲料原料的影响。农作......