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中外食品
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月刊
16开

原:《中外食品工业信息》《中外食品工业

期刊信息

主管单位:中国轻工业联合会

主办单位:中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会

社  长:蔡永峰

主  编:江波

地  址:北京市崇文门外大街9号正仁大厦8层

邮政编码:100062

电  话:010-67091556 67091557

电子邮件:gfii@yeah.net

国际标准刊号:ISSN 1671-8895

国内统一刊号:CN 11-4823/TS

邮发代号:82-968

单  价:80.0000

定  价:960.0000

获奖情况

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期刊简介

《中外食品》杂志是国家核心期刊,是引领食品产业发展潮流的主流刊 《中外食品》杂志是由国家新闻出版总属批准发行的国家核心期刊,其主办单位中国食品工业(集团)公司,中国食品科学技术学会是国家食品...

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中外食品 2009年 第3期目录

穿过岩洞看永恒 (8)

数字谈 (12)

中国(上海)国际葡萄酒博览会成功举办 (14)

GWF集团美酒点亮甜蜜之夜 (14)

来自意大利的优质矿泉水 (14)

奔富酒园2009年度Bin系列上市 (15)

奥巴马将为美国葡萄酒代言 (15)

顶级葡萄酒评论家看好中国市场 (16)

以色列——一颗新星展露头角 (16)

“大鼻子情圣”狂爱葡萄酒 (16)

凯歌香槟的粉色浪漫——凯歌粉红香槟及其Mon Amour粉红限量系列登陆中国 (17)

卢瓦尔河产区葡萄酒展览会闭幕 (17)

船只残骸中的威士忌 (17)

依云Haute Couture限量版珍藏瓶全球慈善拍卖 (18)

SWAROVSKI 2009又推新作 (18)

大型澳大利亚葡萄酒品酒会将在上海举办 (18)

问答 (20)

读者俱乐部 (21)

头牌晒酒

收获史诗,分享名庄韩冲 (9)

头牌事件

金融危机下的洒温度Rush 今言(图) (10)

关注

巴黎之花开启世上尚存最古老的香槟 (22)

迪文谈酒

波尔多葡萄酒分级浅析迪文 (28)

淘酒

行走于世界的波尔多后裔——100款值得品鉴的赤霞珠 (32)

专题

贵族的渊源——解构全球顶级奢侈品与名酒集团 (74)

异域弥香

奔跑·梅多克刘超 (84)

金色之旅——美国威士忌寻踪邱迪文 (88)

酒尚

众妙之门·天宝洞 (96)

餐配酒

罗曼蒂克后的唇齿留香 (108)

体验

寻找上帝之泪的搭档韩冲 (116)

上帝恩赐的果实 (122)

旅途

非洲之傲慢Steven 彭博(编辑) (124)

迎头海风追寻健康Ada 和平之叶(图) (130)

爱物

精致爱物 点缀贵族生活Sara (136)

收藏

聚焦“新世界”纳帕河谷名品 (140)

A-Z事件 (142)

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