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《食品生物技术》课程多媒体教学再思考

《中国校外教育》2007年 第2期 | 陈珊   广东清远职业技术学院
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摘 要:高等职业学校教学中,由于《食品生物技术》课程的本身特点,只运用传统教学方式有一定限制。本文结合实际教学情况,探讨了多媒体教学手段对于该门课程的重要性,旨在打破传统的教学模式,探索出有利于教学、有助于提高学生学习效率的教学方法。
【分 类】【文化、科学、教育、体育】 > 教育 > 教学理论 > 教学法和教学组织 > 教学组织 > 第二课堂
【关键词】 《食品生物技术》课程 多媒体教学 思考
【出 处】 《中国校外教育》2007年 第2期 130-页 共1页
【收 录】 中文科技期刊数据库

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