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香兰素待技术撬动市场 研究与价格同步发展

《国内外香化信息》2016年 第3期 |   
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摘 要:<正>希腊最近有一项研究指出:将香兰素包络在β-环糊精内,将有望提高含香兰素化合物的水溶性,更可使之具有抗氧化降解的能力。这项研究具有重要意义。近年来,香兰素的价格一路大幅度上涨。相关化合物生产厂家以及研究人员不得不思考一个问题:如何在成功控制原料成本的同时,提高香兰素在化合物中的利用率。提高利用率的研究发现在实际生产过程中,通过阻止化合物产生氧化
【分 类】【工业技术】 > 化学工业 > 香料及化妆品工业 > 合成香料【经济】 > 工业经济 > 世界工业经济 > 工业部门经济 > 化学工业
【关键词】 香兰素 氧化降解 控制原料 生产过程 氧化反应 变性淀粉 氧化淀粉 罗地亚公司 天然颜料 法国化学
【出 处】 《国内外香化信息》2016年 第3期 5-6页 共2页
【收 录】 中文科技期刊数据库

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