食品 >> 中国食品添加剂 >> 2007年6期 >> 摘要

海南桉叶黄酮提取方法研究

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杨东升[1] 黄倍蕾[1] 谢晓红[2] 罗先群[1]

[1]海南大学理工学院生物工程系,海口570228 [2]海南省人民医院,海口570311

《中国食品添加剂》

2007年第卷第6期

摘　　要:

研究了从海南桉树叶中提取黄酮的一般方法。讨论了影响黄酮提取的主要因素。通过正交试验得到了乙醇提取桉叶黄酮的最优方案为：70℃水浴、55％乙醇、1：20料液比、40目粉碎粒度、提取时间为3小时。 (共4页)

关键词:

海南桉叶黄酮提取研究

学科分类:

TS202.1[工业技术 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 一般性问题 > 食品原料及添加剂 > 食品原料]

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