摘 要:
土豆学名马铃薯,又名地豆、地蛋、山药蛋,营养丰富。中医认为,土豆味甘性平,具有和胃、健脾、调中、益气、消炎、解毒等功效,可治疗多种疾病。土豆的纤维素细嫩,对胃肠粘膜无不良刺激,又容易消化,是老人儿童及消化道疾病病人的理想食物。[第一段]
文章出处:
《家庭护士:上半月》-2007年9期 -32-32页
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土豆学名马铃薯,又名地豆、地蛋、山药蛋,营养丰富。中医认为,土豆味甘性平,具有和胃、健脾、调中、益气、消炎、解毒等功效,可治疗多种疾病。土豆的纤维素细嫩,对胃肠粘膜无不良刺激,又容易消化,是老人儿童及消化道疾病病人的理想食物。[第一段]
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