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秋冬季节肉鸭填饲育肥关键技术

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广西农学报
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国际标准刊号:ISSN 1003-4374

摘  要:

秋冬季节是肉鸭育肥的最佳时节,可通过填饲育肥,超量供给热能和蛋白质,使鸭在短期内快速增重。一般填喂12~14天,可使肉鸭体重短期内增加到2~5公斤以上。在鸭子长至50~60日龄、体重1~3公斤左右时即可开始填饲。主要技术如下:[第一段]

1、填喂饲料。前期饲料以糠麸为主,搭配少量玉米粉、面粉、高粱粉等淀粉饲料,配合适当数量的豆类、豆饼,使粗蛋白水平保持在15%左右。以后逐渐减少糠麸类饲料,增加淀粉类饲料。在最后~个星期,以淀粉类饲料为主,减少豆类,不喂糠麸,以提高填鸭肥度,确保鲜嫩品质。填鸭后期配方可采用玉米或大米粉55%、麦粉25%、谷粉10%、豆饼粉6.6%、骨粉3%、食盐0.4%。2、填饲方法。家庭饲养多采用手工填饲。先将混合料加水拌匀,使之软硬适度,再用手搓成长4~6 厘米、粗l~5.2厘米、两端钝圆的“填条”。填喂时,操作人坐凳上,将鸭固定在两腿间,用左手拇指和食指撑开鸭嘴,中指压住鸭舌,右手将“填条”蘸水后塞进腔,顶入食道填下即可。每天填3次,初期每次填3 ~5条,以后逐渐增加。如无消化不良现象,后期每次可增加到8~10条,日填喂混合精料0.4-0.5公斤。3、注意事项。填喂要定时,一昼夜填三次,每8小时一次;每次填喂前应检查消化情况,如触摸颈部仍有滞食,应暂停填喂或少......
Journal of Guangxi Agriculture

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