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食品研究与开发
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国际标准刊号:ISSN 1005-6521
国内统一刊号:CN 12-1231

摘  要:

通过对花粉在不同干燥温度(T)、花粉厚度(h)条件下干燥实验,建立了花粉热风干燥的数学模型:MR=aexp(-kdt)其中:a=exp(0.0566T+0.4044h-3.3586);kd=-0.0003T+0.1776h-0.5321[著者文摘]

Food Research and Developent

栏目信息:

科学研究

分 类 号:

TS255.52

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[参考文献]

RESEARCH ON DRYING PROPERTIES OF POLLEN

YU Xiu-ling (Key Laboratory of Forest Germplasm Conservation, Selection and Breeding of Improved Variety of Henan-province,Henan Academy of Forestry , Zhengzhou 450008, Henan, China)

Abstract:

In this paper, a series of drying test on pollen is conducted with warm air. The temperature (T) and thickness of pollen (h) are changed in the test.The drying mathematical model is estahlished-MR=aexp(-kdt), in which a=exp(0.0566T+0.4044h-3.3586);kd=-0.0003T+0.1776h-0.5321[著者文摘]

Key words:

pollen; airflow drying; property; mathematical model

收稿日期: 2007-02-02

作者简介:

俞秀玲(1973-),女(汉),助理研究员,硕士,研究方向:果品保鲜,花粉开发利用。

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