学术
国际标准刊号：ISSN 1672-979X
国内统一刊号：CN 37-1425
摘 要:
随着生物技术的不断进步，转基因食品的种类和数量也不断增加，有关转基因食品安全性的争论备受关注。本文综述了有关转基因食品争论的起因和焦点问题，介绍了各国政府对转基因食品的态度及政策。[著者文摘]
文章出处:
《食品与药品》-2006年8卷11A期 -12-16页
Food and Drug
栏目信息:
分 类 号:
文献标识码:
A
文章编号:
1672-979X（2006）11-0012-05
Debate and Fact on Safety of Genetically Modified Foods
LIAN Li-jun, WANG Lei, ZHANG Ke-wei, （College of Life Science, Shandong University, Jinan 250100, China）
Abstract:
With the progress on biotechnology, kind and quantity of genetically modified foods （GMF） have been increasing. People pay most attention to the debate on GMF＇ s safety. This article summarizes the origin and focus on the debate and introduces the attitude and policy of several countries towards GMF.[著者文摘]
Key words:
genetically modified foods; safety
收稿日期: 2006-08-14
基金资助:
山东省自然科学基金资助项目（Y2004D04）
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