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China Food Industry

中国食品工业
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16开

原:《中国食品信息》

期刊信息

主办单位：中国食品工业协会

地　　址：北京市宣武区马连道南街12号

邮政编码：100055

电　　话：010-63367786

电子邮件：zgspgy@263.net

国际标准刊号：ISSN 1006-6195

国内统一刊号：CN 11-3632/TS

邮发代号：82-232

单　　价：15.00

定　　价：180.00

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期刊简介

创刊于1986年，中国食品工业协会主办的《中国食品工业》，其敏锐的中国食品工业制造之触角，权威的中国食品工业管理之资讯，前沿的中国食品工业科技之倡导《中国食品工业》动态地 高品质地为读者提供权威、实用...

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中国食品工业 2009年 第9期目录

致读者

如滔滔黄河滚滚长江 (1)

八面来风

中国与东盟7000种商品零关税将为云南带来巨大商机 (6)

保鲜膜新国标即将实施 (6)

国家统计局：8月份中国社会消费品零售总额继续稳步增长 (6)

农业部：多措施推介新疆农产品 (6)

食品容器、包装材料和添加剂最新标准宣贯会在京召开 (6)

北京将建平方米新疆农产品专卖大厅 (7)

前7月深圳口岸乳制品进出口增幅“倒挂” (7)

黑龙江获2．5万吨乳粉国家储备指标 (7)

宁夏拟打造“中国葡萄酒都” (7)

重庆綦江县投资75亿元打造西部领先食品加工基地 (7)

美国加州葡萄酒界有意向中国游客推销“酒庄旅游” (8)

16个欧盟国家要求增加对奶业的财政支持 (8)

甘肃酪蛋白类出口依然低迷 (8)

感受纯正法兰西口味尽领法国美食文化精髓 (8)

法国今年葡萄酒将比去年增产超一成 (8)

企业动态

利乐推出智能化饮料加工灭菌系统 (10)

成功的甜蜜：泰莱善品糖蔗糖素植根亚洲十周年 (10)

恒天然发布首例亚洲14个国家人群的骨骼健康状况和骨质疏松症的综合性研究报告 (11)

济宁耐特食品有限公司10年庆典暨天博工业园奠基仪式隆重举行 (11)

Thermo Scientific Revco实验室冰箱和冰柜登陆中国市场 (11)

泰莱：关于纤维的五大事实 (12)

康耐视VisionView视觉工具再推新平台 (12)

专题报道

推进世界肉类行业全面、可持续发展——世界肉类组织第五届世界猪肉大会专题报道 (14)

中国乳业在“自律·和谐·良性发展”的思想指引下奋进 (24)

企业风采

为客户的品牌保驾护航——访梅特勒-托利多Safeline公司中国区营销经理郁桦先生李培珍 牛牧 (30)

主动、创新、融合——访埃海德诺贸易（上海）有限公司亚太区市场和销售总经理方砾先生李培珍 牛牧 (32)

引发轻型包装的革命——访爱克林（天津）有限公司亚太区商务总裁安德鲁斯先生牛牧 (34)

在金融风暴中看法国曼氏…——法国曼氏在金融风暴中迎难而上 (36)

食品安全

食品安全月度报告（2009年9月） (38)

新品走势

全球啤酒市场趋势 (40)

市场分析

金融危机对苹果浓缩汁行业的影响及对策王思新 金晶 冷传祝 (42)

从全球消费趋势看中国蛋白饮料新机会林先华 (44)

蛋白饮料市场趋势张春丽 (46)

战略视角下的食品产业发展模式崔凯 (48)

美国乳清产品融入中国食品市场——访美国乳品出口协会乳品配料技术支持总监 毕安妮（Annie Bienvenue）女士金鑫 (50)

技术博览

包装的合理应用对肉类工业发展的积极作用李昕 (51)

学术论坛

打造东方葡萄酒之都——第十届中国·秦皇岛国际葡萄酒节开幕 (54)

玫瑰花糯米酒加工工艺的研究阎艺馨 (55)

我国沙棘资源的综合开发现状及展望陈旭华 刘雪凌 (56)

全球乳化剂在食品工业中的应用最新研究进展胡勇刚 (58)

会展报道

“品牌、创新、影响力”食品工业企业新航向——鼎业杯“2008年度中国食品工业十大评选”颁奖典礼隆重举行 (60)

重成效 出实招 进度好于往年——第六届中国-东盟博览会筹备正酣 (62)

FHC China 2009中国食品市场吸引更多全新投资 (64)

新起点中再升华——2010中国国际大豆食品加工技术及设备展览会 (66)

六年铸一剑 锋自磨砺出——2009中国糖果文化节、第六届中国国际甜食及休闲食品展览会亮剑在即 (68)

英文摘要

INFORMATION (70)

无

企业资讯 (78)

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