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固体酸催化合成酯交换鱼油的研究

《中国油脂》2004年 第4期 | 曹向禹 宋旭梅   哈尔滨工业大学市政环境工程学院 150090 哈尔滨市 齐齐哈尔大学轻纺系 161006 黑龙江省齐齐哈尔市 齐齐哈尔大学轻纺系 161006 黑龙江省齐齐哈尔市
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摘 要:以鱼油为原料,采用So24-/ZrO2-TiO2固体酸作催化剂合成了酯交换鱼油.该方法克服了液体催化剂对原料和设备要求苛刻的缺陷,具有固体酸催化活性高,无三废排放,合成产品色泽浅,鱼腥味很小,稳定性好,催化剂可重复使用等优点.SO24-/ZrO2-TiO2固体酸催化酯交换反应实验表明,鱼油与甲醇酯交换反应最佳工艺条件为:醇油摩尔比为4.5:1,催化剂用量为2.0%,反应温度为65℃,反应时间为5 h在此条件下合成的酯交换鱼油羟值为138.85 mg/g,折光率(n20D)为1.4728,反应改性深度达到了71.6%(以羟值增加量计算).
【分 类】【工业技术】 > 化学工业 > 油脂和蜡的化学加工工业、肥皂工业 > 生产工艺 > 油脂加氢及硬化
【关键词】 催化合成 酯交换 鱼油 SO4^2-/ZrO2-TiO2固体酸 改性
【出 处】 《中国油脂》2004年 第4期 41-43页 共3页
【收 录】 中文科技期刊数据库