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马来西亚瑞士投资者新厂运营推高印尼可可籽需求

《世界热带农业信息》2012年 第3期 |   
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摘 要:自从2010年4月份实施巧克力原料出口税条例后,印度尼西亚加工可可产量上升,推动了国内对发酵可可籽的需求。印尼可可业协会(AIK)I执行经理辛特拉·威查亚称,发酵可可籽会使可可粉和可可脂产品发出香味。他说,
【分 类】【工业技术】 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 制糖工业 > 再制糖及糖果制造 > 各种糖果 > 巧克力
【关键词】 可可脂 马来西亚 印尼 投资者 运营 瑞士 印度尼西亚 巧克力
【出 处】 《世界热带农业信息》2012年 第3期 10-11页 共2页
【收 录】 中文科技期刊数据库

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