表面活性剂和乳液稳定性研究进展

任智 陈志荣

浙江大学材料化工学院,浙江杭州310027

摘  要:

表面活性剂和乳液稳定性最新研究中出现的研究网络化和理论纵深化特点说明了目前整个科学领域中广泛存在着深层交叉的表面活性剂及乳液稳定性研究中的具体表现。在表面活性剂和乳液应用研究中,指出了具有优良生物环保特性和其他功能性的新型表面活性剂研究开发和与药剂配制相关的表面活性剂和乳液体系的应用是当前的热点问题。

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