学术
丹尼斯克日本公司加强卡拉胶生产
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国际标准刊号：ISSN 0253-990X
国内统一刊号：CN 11-1802
摘 要:
最近，丹尼斯克日本公司集中精力以牛乳餐后甜点制品为目标发动了一场增强卡拉胶市场的攻势。GRINDSTED卡拉胶费兰克斯（FLX）系列产品，使得多层餐后甜点制品外观美观，具有奶油润滑的食感。丹尼斯克日本公司广泛生产、经营增稠稳定剂制品，卡拉胶是其不断提高市场份额的经营目标。[第一段]
文章出处:
《食品与发酵工业》-2005年31卷10期 -71-71页
Food and Fermentation Industries
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