其主要特征是以化石资源为物质基础。化石资源是储量有限的不可再生资源．正走向衰竭。据估计，可开采石油储量仅可供人类使用约50年，天然气约75年，煤炭200-300年。进入21世纪，面临化石资源不断枯竭、环境污染日益加剧的严重局面，转向以可再生生物资源为原料．可再生生物能源为能源，环境友好、过程高效的新一代物质加工模式是必然趋势，这种加工模式的核心技术就是工业生物技术(Industrial biotechnology)。20世纪后半叶开始，分子生物学的突破性成就引发了现代生物技术发展的三次浪潮。第一次浪潮主要体现在医药生物技术收稿日期：2007年4月20日(也称为红色生物技术，Red biotechnology)领域．其标志是1982年重组人胰岛素上市。第二次浪潮发生在农业生物技术(也称为绿色生物技术。Green biotechnology)领域，其标志为1996年转基因大豆、玉米和油菜相继上市。