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生防菌系统诱导果蔬采后抗性的机制及其信号转导途径

《现代农业科技》2009年 第15期 | 曾东慧   南京农业大学食品科技学院 江苏南京210095
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摘 要:诱导抗病性(induced Systemic resistance,ISR)是生防菌对果蔬采后病害抑制的重要机理之一。生防菌的系统诱导抗性具有非特异性、广谱性和系统性。阐述了生防菌对果蔬采后的系统诱导,分析了生防菌系统诱导果蔬抗性的机制、信号转导的途径,为拮抗菌防治果蔬采后病害提供了新的研究靶点。
【分 类】【农业科学】 > 园艺 > 蔬菜园艺【农业科学】 > 园艺 > 果树园艺
【关键词】 生防菌 采后果蔬 系统诱导抗性 信号转导途径
【出 处】 《现代农业科技》2009年 第15期 69-70页 共3页
【收 录】 中文科技期刊数据库