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潍坊地区蔬菜质量安全的影响因素分析

《现代农业科技》2015年 第8期 | 王爱丽   潍坊科技学院 山东寿光262700
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摘 要:分析影响潍坊地区蔬菜质量安全的因素,包括生产过程、大气及水污染、蔬菜流通和销售环节监管制度有效性等方面内容,以促进蔬菜质量安全的提高。
【分 类】【工业技术】 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 一般性问题 > 食品标准与检验 > 食品质量控制与保证
【关键词】 蔬菜 质量安全 影响因素 山东潍坊
【出 处】 《现代农业科技》2015年 第8期 294-295页 共2页
【收 录】 中文科技期刊数据库

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