您的位置:网站首页 > 《中文科技期刊数据库》 > 工程技术 > 食品 > 食品基础科学 > 摘要

银杏雄球花黄酮的提取与测定

《现代农业科技》2017年 第24期 | 卢坚 孙家麒   成都市玉林中学 四川成都610000 四川农业大学农学院
在线阅读 ★ 收藏 | 分享
  • 第1页
  • 第2页
  • 第3页
论文服务:
摘 要:通过单因素实验建立1种乙醇提取银杏雄球花黄酮的方法.采用有机试剂乙醇浸提得银杏雄球花乙醇提取物,测定其总黄酮含量,并对影响银杏雄球花总黄酮提取的乙醇浓度、液料比、提取温度、提取时间、提取次数5个因素进行单因素试验,优化提取条件.结果表明,在乙醇浓度80%、液料比1:10、温度50℃、提取时间30min、提取2次时,黄酮得率较高,为1.8%.
【分 类】【工业技术】 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 一般性问题 > 基础科学 > 食品化学
【关键词】 银杏 雄球花 黄酮 提取 测定
【出 处】 《现代农业科技》2017年 第24期 241-242页 共3页
【收 录】 中文科技期刊数据库