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2014—2016年西安市蔬菜水果农药残留状况分析

《现代农业科技》2018年 第4期 | 于世锋 孙红艳 贾琦   陕西省西安市农产品质量安全检验监测中心 陕西西安710077
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摘 要:为了解西安市蔬菜水果农药残留状况,进一步制定及采取有效防控措施,2014—2016年采集西安市超市、批发市场、区县基地和农贸市场中的15类蔬菜水果共计1 628个样品,采用气相色谱、液相色谱、气质串联色谱和液质串联色谱定性定量检测。检测结果发现,蔬菜水果中农药残留较为严重,特别是叶菜类、鳞茎类蔬菜;高效、低毒广谱性农药被普遍检出,但大部分农药在蔬菜水果上缺乏限量标准;同时近年出现的冰草、田七、芦荟等新品种蔬菜,也缺乏限量标准。西安市蔬菜水果中农药残留情况不容乐观,希望相关部门采取措施,加大蔬菜水果种植环节的监控力度,增强生产者农产品质量安全意识,合理使用农药;并根据市场需要,制订高效、低毒、广谱农药以及新品种蔬菜相应的限量标准,让广大消费者吃上放心蔬菜。
【分 类】【农业科学】 > 植物保护 > 农药防治(化学防治) > 植物化学保护理论 > 农药残毒
【关键词】 蔬菜 水果 农药残留 限量 分析 陕西西安 2014—2016年
【出 处】 《现代农业科技》2018年 第4期 113-116页 共4页
【收 录】 中文科技期刊数据库