学术
布拉酵母菌活菌制剂制备方法的比较研究
楚杰[1] 张大伟[1] 郝永任[1] 毕春元[1] 王凤山[2]
[1]山东省科学院生物研究所,济南250014 [2]山东大学药学院生化与生物技术药物研究所,济南250014
国际标准刊号：ISSN 1001-991X
国内统一刊号：CN 21-1169
摘 要:
通过对布拉酵母菌生长特性的试验，确定了制备布拉酵母菌活菌制剂的最佳生长条件，并进行了活菌制剂的制备，与喷雾干燥法相比，确定了冷冻干燥法为最佳工艺。在此工艺基础上，做了3批次冻干试验，菌种存活率达到85％以上，室温及37℃贮存3个月存活率分别为78％、54％，其肠衣微囊在模拟肠环境中50min达到完全释放。[著者文摘]
文章出处:
《饲料工业》-2008年29卷4期 -28-30页
Feed Industry
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[参考文献]
收稿日期: 2007-08-27
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