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英研究表明土豆具有保健功能

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食品科学
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国际标准刊号：ISSN 1002-6630
国内统一刊号：CN 11-2206

摘　　要:

据报道，英国科学家发现土豆中含有很多可降血压等作用的新的化学成分，土豆的保健功能得到证明。[第一段]

文章出处:

《食品科学》-2005年26卷9期 -520-520页

Food Science

栏目信息:

信息快递

分 类 号:

TS218 S532

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