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酒店管理本科课程设置问题探讨——校企联盟视域下

《现代商贸工业》2017年 第36期 | 董莹 吴宝宏   沈阳师范大学旅游管理学院 辽宁沈阳110034
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摘 要:基于校企联盟的酒店管理本科课程设置应重点关注教育资源共享、人才培养目标达成及学生职业能力培养等要素。目前各高校酒店管理本科教学普遍存在课程设置雷同,缺乏本校特色;偏重学科知识的系统传递;培养定位不明确等问题。因此,校企联盟视域下的酒店本科课程设置应在高效性、多主体及实践性等原则指导下,达成校企双方目标共识、建立工作体系式课程设置模式并明确课程设置地主体。
【分 类】【文化、科学、教育、体育】 > 教育
【关键词】 校企联盟 人才培养 酒店管理 课程设置
【出 处】 《现代商贸工业》2017年 第36期 168-169页 共2页
【收 录】 中文科技期刊数据库