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动物激素敏感脂肪酶在畜牧业中的应用前景

孙亚丽 邹晓庭

中国饲料
国际标准刊号:ISSN 1004-3314
国内统一刊号:CN 11-2975/S

摘  要:

脂肪是动物体内重要的贮能物质,其合成分解是一个复杂的生理生化过程,受日粮、内分泌、脂肪组织自身等多方面调控处于动态平衡之中。当机体需要时,甘油三酯水解成游离脂肪酸和甘油供其他组织利用,在这一过程中甘油三酯(TG)脂肪酶是限速酶,使甘油三酯向甘油二酯和脂肪

文章出处:

《中国饲料》-2004年9期 -5-7页

China Feed

栏目信息:

综述

分 类 号:

S81 S816

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