登录　注册　帮助

食品 >> 广西轻工业 >> 2008年1期 >> 摘要

甜味剂的发展现状和影响

评论推荐

在线阅读下载全文

徐静 税志坚

广西柳州市产品质量监督检验所,广西柳州545001

广西轻工业

《广西轻工业》

2008年第卷第1期

摘　　要:

甜味剂是目前广泛应用的食品添加剂。概述了一些天然的非糖类甜味剂、低热量功能性甜味剂和化学合成高倍甜味剂的种类和应用，以及它们对人类生活的影响。 (共2页)

关键词:

甜味剂种类应用影响

学科分类:

TS202.3[工业技术 > 轻工业、手工业 > 食品工业 > 一般性问题 > 食品原料及添加剂 > 食品添加剂]

相关文章:

主题相关参考文献(5篇)　耦合文献(51篇)　

参考文献

更多文章搜索

　

相关期刊

关注本文的人:

看过本文的人还看过:

个人门户,免费下载!

相关学者`+更多`

姚惠源300/107
彭志英129/91
王璋206/85
宁正祥159/52
魏益民109/52
李里特239/48
李元瑞67/43
南庆贤100/42
曾庆孝146/41

征稿启事

相关文章`+更多`

社区热帖`+更多`

服务简介
产品简介
帮助中心
阅读咨询
- 电话：023-63506028　63505712
- 传真：023-63509804
- 电子邮件：vipcqvip.com
广告咨询
- 电话：023-67039959　67039958
- 传真：023-67039982
- E-mail： salescqvip.com

关于我们 | 联系我们 | 产品服务 | 广告服务 | 版权合作 | 网站联盟 | 友情链接 | 售卡网点 | 充值中心

天元数据维普资讯版权所有 Copyright © 2001-2008 cqvip.com Inc. All rights reserved.
渝ICP证 B2-20050021　　违法和不良信息举报中心
建议使用：1024x768分辨率，16位以上颜色