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野生北五味子和种植北五味子脂肪酸成分的比较

《质谱学报》2011年 第4期 | 侯冬岩 回瑞华 李铁纯 王慧清 刁全平   鞍山师范学院化学系 辽宁鞍山114007
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摘 要:采用索氏提取法提取野生北五味子和种植北五味子中的脂肪油,进行甲酯化处理,以气相色谱-质谱法对其进行分析。结果表明:野生北五味子中有7种脂肪酸,种植北五味子中有9种脂肪酸,两者主要成分均为亚油酸,分别占脂肪酸总量的88.56%和76.64%。用高效液相色谱法对亚油酸进行定量分析,Kromasil C18色谱柱,流动相为V(异丙醇)∶V(乙腈)=35∶65的混合溶液,柱温25℃,检测波长205 nm,回归方程为y=28 056x-181.57,γ=0.999 9,变异系数小于1.35%,回收率为98.8%~109.1%。
【分 类】【数理科学和化学】 > 化学 > 分析化学 > 仪器分析法(物理及物理化学分析法) > 质谱分析
【关键词】 野生北五味子 种植北五味子 脂肪酸 气相色谱-质谱(GC/MS)
【出 处】 《质谱学报》2011年 第4期 236-240页 共5页
【收 录】 中文科技期刊数据库