市售茶叶卫生质量现状及分析

王玉莲 武秀利

泰安市卫生防疫站,山东泰安271000

摘  要:

为了解茶叶的卫生质量,2004年我们对市售茶叶中重金属元素(铅,铜)、有机氯(六六六,滴滴涕)、有机磷(甲胺磷,乙酰甲胺磷)、拟除虫菊酯(氯氰菊酯,氰戊菊酯)等农药残留进行了检测分析。结果表明,所检茶叶169份,合格率为75.15%,其中仅有机氯含量全部符合国家卫生标准,其余项目均有超标现象,而且铅的超标现象比较严重,超标率为18.93%。 (共2页)

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