中外食品
16开
原:《中外食品工业信息》《中外食品工业》
主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会
社 长：蔡永峰
主 编：江波
地 址：北京市崇文门外大街9号正仁大厦8层
邮政编码：100062
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国际标准刊号：ISSN 1671-8895
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中外食品 2006年 第04期目录
封面人物
用国际标准打造健康放心奶——三元集团董事长包宗业谈五十年三元乳品江波 (8)
无
中国乳制品工业协会第12次年会第六次乳品技术精品展示会 (13)
第四届中国国际功能性糖源暨健康食品配料应用研讨会在沪举行苏州 (30)
亚洲区维生素与膳食补充剂市场发展潜力巨大 (53)
西班牙橄榄油江波 (65)
亚洲食品超级盛典——2006第七届中国国际食品和饮料展览会即将开幕邱彬 (69)
各路诸候共话中国国际包装展落户天津邱彬 (70)
丹佛靳公司献力中国变频器市场——丹佛斯传动部参加2006华南国际包装技术及华南国际饮料技术展邱彬 (71)
2005年销售额稳步增加、收益强劲提升——帝斯曼将加速创新活动，深化对中国的承诺 (72)
2006年9月，科隆三大食品展——一站式覆盖食品产业整条价值链柯柯 (73)
麦当劳携手中国专业机构启动“请问我”食品安全与品质科普网站丹丹 (75)
2006年1月全国巧克力、啤酒、糖果前10名品项销售额排序及平均价 (76)
豆制品产品质量国家监督抽查结果 (77)
中国食品和饮料尚未打进罗马尼亚市场 (78)
英国科学家认为益智食品不可信 (78)
欧盟发明一种混合型食品配料包装薄膜 (78)
中国将成为新兴澳洲葡萄酒市场 (79)
世界食糖市场供求缺口将为预期的两倍 (79)
中国跃居世界烈性酒消费国首位 (79)
2006年展会资讯（4-5月） (80)
行业聚焦
来自大自然的恩赐 天然功能性竹叶提取物——竹叶黄酮江波 魏薇 (14)
纯正墨西哥风味即将渗透中国市场——访墨西哥Piasa公司副总裁Ricardo Madrigal魏薇 (18)
Benecol产品帮助中国人远离心血管疾病的困扰魏薇 (22)
茶饮料再热2006饮料行业将开会研讨“进一步推动茶饮料发展” (24)
并购为乳品企业带来价值重估陈钢 (26)
日本味之素跨足中国大陆调味品市场孙国隆 (31)
日本冰激凌物语 (34)
中法研讨小麦进口到了第10届 法国小麦要进中国必须与中国需求接轨 (36)
FIC展一路高歌猛进 十六年自主创新发展 成为国际知名品牌展览会黑楠 (38)
包装新情
立足现在，旨在创新——美国国际包装机械展迎来50周年庆典 (40)
国际新产品
2006年世界食品市场 (42)
市场概况
思考食品加工新方法的可行性 (45)
新技术新工艺
调配料微胶囊化技术 (47)
天然色素的提取及应用白杉 (50)
营养健康资讯
营养素研究的最新资讯龙夫（编译） (54)
配料专题
大豆蛋白在肉制品加工中的应用刘国信 (56)
功能性配料的应用新品中华（译） (58)
设计趋势
品利进口食品世界 (60)
外刊选登
欧盟关于香料的最新法规 (62)
食讯快递
承载历史厚重积淀 推进现代奶业发展——《兰元与北京奶业五十年》座谈会隆重召开 (63)
来自海洋的惠赠 海藻活性制品 (68)
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