农产品加工

月刊
16开

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国家图书馆馆藏
上海图书馆馆藏

新年寄语

携手并肩 同行共赢 (1)

专访论坛

全面实施农业产业化和农产——访农业部副部长范小建程力 (4)

我国启动推进农业和农村经济发展的九大行动张成龙 (7)

提高自主创新能力 增强农产品加工企业竞争力王秀忠 (8)

“十一·五”农业科技创新行动西贝 (9)

特色农业与农业产业化李里特 (10)

专题综述

2005年食品安全十大事件 (13)

2006年五大农产品加工行业新动向响水河 (14)

行业动态

2005年农产品加工业十大新闻、十大新闻人物暨农村十大致富带头人揭晓凡云 (16)

中国农民将告别“皇粮国税”惠农 (16)

“十五”期间乡镇企业增加值突破46000亿关心 (16)

农业部认定农产品加工企业技术创新机构君易 (16)

无

推进城乡统筹发展建设社会主义新农村阿莲 (17)

第六届全国高新技术成果产品交流交易会举行新闻发布会一力 (17)

3家方便面铅含量并未超标小美 (17)

蓬勃发展的山西金绿禾生物科技有限公司 (F0002)

农业产业化

“十五”期间乡镇企业持续快速健康发展撷英刘润平 (18)

维仕杰增进企业新活力张锡平 (22)

实用技术培训

如何生产高品质的绿豆系列饮料 (24)

富硒黑苦荞醋的制作技术牛西午 (26)

几种苦荞产品的加工与利用边俊生 (28)

燕麦桃酥的制作康继民 (30)

冷冻莜面的制作赵丽芹 (31)

新型保健小米食品的研制卢健鸣 (32)

小米香酥脆饼干的研制郭二虎 (34)

玉米苏打饼干的制作张清秀 (35)

水溶性膳食纤维——聚葡萄糖袁卫涛 高传林 杨海军 (36)

腌菜的现代工艺制作技术贺荣平 (38)

农产品加工装备的竞争结构与发展策略王国扣 赵有斌 (41)

食品加工设备的清洗与杀菌关颖 (44)

喷码机的应用与发展段军义 (46)

装备展台 (48)

产品展台 (52)

独树一帜的方便米粉新食面生产线高春兰 (54)

农产品市场

农产品市场现代物流模式张明玉 (55)

杂粮加工产业的前景张春霞 (58)

商务资讯

中国面制品知名企业签署诚信宣言王苏 (60)

农牧业产业化为呼和浩特市经济再添新亮点王海清 苏和 汪继 (61)

坚持以质取胜 实施名牌战略——2005年山西省首届政府质量奖暨名牌产品质量信誉企业表彰大会侧记小慧 (62)

构筑城乡社区服务网络 搭建农产品市场消费平台缑建芳 (63)

客户在我们心中——记山阴县四季春饲料公司为客户服务二三事李生敏 (64)

标准化生产 产业化经营——檀山皇小米俏销市场李建胜 (65)

中国农学会组织建立“中国农业高级专家库” (65)

项目招商（农博网） (66)

首届辽宁国际春耕节暨第三届粮食及农产品加工、储运设备展示交易会 (67)

农产品加工展会预告（农博网） (67)

第七届全国食品博览会 (67)

全国农业媒体联盟首次联动发行活动 (68)

农业部公布第一批全国农产品加工业示范企业名单 (69)

《农产品加工》2006年度订阅单 (72)

热心读（作）者评刊表 (72)