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主管单位:山西省农机发展中心
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本刊作为中国农产品加工业的专业媒体,得到农业部农产品加工领导小组办公室的支持,以宣传党中央和国家农产品加工业的发展方针、政策,展示农产品加工业成果,交流农产品加工经验,提高农产品产业化经营水平和国际竞争力为宗旨。
农产品加工 2006年 第08期目录
农业产业化和农产品加工推进行动
全国农业和农村经济发展第十一个五年规划业已出台云龙 (1)
对食品安全管理体系建设的建议于冷 田鹏 朱启贵 (4)
玉米深加工产业的发展趋势吴淑清 崔凯 (6)
燃料乙醇——清洁 安全 方便的能源张晓阳 (8)
实施肉类品牌战略推动行业发展邓富江 (10)
构建安全低温肉食品供应链朱献福 (12)
论中小企业品牌发展战略王志刚 (14)
以品质打造品牌以品牌赢得市场于连富 (16)
“千喜鹤”成为北京奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商村外 (19)
家禽业税收优惠延至年底段军义 (20)
今年上半年绿色食品工作成绩显著小慧 (20)
农业系统有了统一专用的公益服务电话号码易毛 (20)
中国名牌农产品评选认定工作正在进行宋文娟 (20)
营养强化食用油国家标准将出台徐娟娟 (20)
农业部在济南召开全国饲料工作会议李丽 (21)
今年上半年农产品出口形势严峻曹雨河 (21)
商务部要求月饼生产厂要严格执行国家标准闫燕 (21)
国家质检总局将专项监管食品小企业小作坊刘佳源 (21)
多部新法规8月1日起实施宋杰磊 (21)
抓管理 求品质:“丰园”产品俏销市场刘润平 (22)
帮助有梦想的人实现梦想——记北京好口福生态食品研究中心程力 (24)
科技让蓝莓产业腾飞吴林 黄纯 赵有生 (26)
方便粉丝专家掀起东南亚“光友热”——邹光友董事长参加国际薯业研讨会并发表演讲段军义 (28)
实用技术培训
特色调味原料:推动复合调味品的发展斯波 (30)
怎样生产黑木马饮料 (32)
赤藓糖醇在无糖糖果中的应用杨海军 郑逢战 (33)
玉米芯酶解饲料纤儿 (34)
纯天然玉米晶的加工工艺贺荣平 (35)
甜糯玉米穗真空包装保鲜技术的研究与分析武忠 陈永欣 (36)
晋单(糯)41号玉米的加工利用翟广谦 韩永明 董立红 (38)
玉米笋罐头的生产氨基酸含量的分析张立道 张竞强 (40)
鲜食甜玉米的加工尹小琴 (42)
怎样制作玉米营养方便粥张慧芬 (44)
玉米面粉再加工技术李林 (45)
苦菜黑糯米酒是怎样加工出来的杨玉凤 王道新 苏秋菊 (46)
用玉米淀粉生产海藻糖谢盛良 (47)
生产盐渍薤头的操作要点蓬开文 (48)
玉米芯制作低聚木糖北易 (49)
棉籽饼粕的去毒及饲用冀海亮 (50)
嫩玉米小吃蒋云开 (51)
玉米果的加工工艺杨天顺 (52)
新型挤压蒸煮方便面加工技术与设备通过鉴定高春兰 (53)
装备展台 (54)
产品展台 (58)
商务资讯
“中国北方甜糯玉米品种展哈会”在忻州市成功举办润泽 (39)
“首届山西名优特产节”在古城平遥召开村外 (68)
土豆切丝卖小项目蕴藏大商机吴绍东 (68)
吕梁农产品加工技术装备管理工作取得突破李建胜 (69)
中国(青岛)国际软包装展览会 (70)
一批农产品加工业出口示范企业将被确认 (70)
2006中国食品市场财富论坛——食品精英齐聚一堂 共话发展詹金龙 (71)
《农产品加工》杂志读者意见调查表 (71)
农产品加工展会预告 (72)
汇福科技 (F0003)
山西丰园食品有限公司 (F0004)
创业培训
地理标志与中国葡萄酒原产地域保护唐文龙 (60)
特色农业产业壮大农村经济实力王海啸 (62)
发展农产品加工龙头企业 推进农业产业化进程靳开维 (64)
“掉渣烧饼”与“莱双扬鸭脖”的不同命运王紫剑 (66)
学术


















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