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香酥鸭软罐头的加工技术

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吴凡

农产品加工
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国际标准刊号：ISSN 1671-9646
国内统一刊号：CN 14-1310

摘　　要:

香酥鸭软罐头风味独特、开启方便，是一种容易携带的即食性方便肉食品。产品投放市场以来，普遍反映良好，很受消费者青睐。[第一段]

文章出处:

《农产品加工》-2008年2期 -25-25页

Farm Products Processing

栏目信息:

应用推广

分 类 号:

TS295.4 TS972.12

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