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小豆的产业发展思路

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田静

农产品加工
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国际标准刊号:ISSN 1671-9646
国内统一刊号:CN 14-1310

摘  要:

小豆是豆科豇豆属中的一个栽培种,起源于我国。在我国已有2000多年的栽培历史,除个别高寒山区外,各地均有种植,主要产区集中在东北、华北及黄淮地区。[第一段]

文章出处:

《农产品加工》-2008年3期 -16-17页

Farm Products Processing

栏目信息:

食品开发

分 类 号:

S521 F326.13

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