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摘要:1月6日 霍州饸饹得用专门的压床来制作!半米长的压床,四条腿架在锅上,支撑住中间。床子中间圆柱形桶桶,桶下有许多的网孔,桶桶上有一根长杆,长杆的一头穿过桶桶,别在压床上,另一头则高高翘起!“大力士”利用杠杆原理,使劲压高的那头,面就从铁桶底下的小洞洞里压出来了。面到锅里煮上几分钟,就漂到水面上, | |
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| 格式:PDF 页数:1 页 页码范围:14-14页 | ||
学科分类:
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| 关 键 词:《霍州饸饹》 中国 当代 儿童文学 闫雪儿 | ||
| 来源期刊:《青少年日记:小学生版》2007年 第3期 | ||
| 收录数据库:中文科技期刊数据库 | ||
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