粮食经济研究
Food Economics Research
双月刊
大16开
大16开
是南京财经大学粮食经济研究所主办的全国高等院校唯一一家以粮食经济研究与咨询为其基本特征的专业性期刊。其宗旨是为各种有真知灼见的专家、学者提供一个平等探讨、知无不言的“交锋”阵地，为各级政府与企业提供一个具有学人或诤言特点的决策支持平台。
粮食经济研究 2004年 第03期目录
卷首语
创新粮食安全思路 (1)
本期特稿
对我国粮食安全态势和趋势的评析丁声俊 (2)
常食玉米胚芽油 健康人体心血管 (7)
2010年中国粮食供需趋势预测吴志华 (8)
粮食安全
江苏粮食安全及其成本的优化研究王家新 胡学君 (17)
粮食安全：相信市场还是相信管制邓大才 (21)
关于国家粮食安全与肥料供应许秀成 李菂萍 王好斌 (23)
2003年粮食安全研究述评石少龙 (31)
世界饲料市场发展趋势尹红 (37)
对粮食安全体系建设的再思考——兼谈“非典”引发粮油抢购风的经验与教训成庆炎 (38)
工作研究
如何应对入世和粮食购销市场化改革李森林 (41)
小知识 (43)
规范粮食经济秩序的路径刘习之 张运国 (44)
对粮食购销市场化以后收购资金问题的思考文光明 (46)
国外粮农
国外粮食运输、存储、检测概况马承霈 (49)
日本的粮食业和食品业苏航 (52)
学术沙龙
谨防贴了钞票丢了粮郑励志 (61)
信息十则 (62)
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