学术
国际标准刊号：ISSN 1671-9646
国内统一刊号：CN 14-1310
摘 要:
采用正交实验法考察不同因素和水平对山楂多糖提取率的影响，分别得出水浴浸提和超声提取的最佳工艺条件。[著者文摘]
文章出处:
《农产品加工．学刊》-2006年5期 -43-46页
Nongchanpin Jlagong.Xuekan
栏目信息:
分 类 号:
文献标识码:
A
文章编号:
1671-9646（2006）05-0043-04
Study on Extracting Polysaccharides in Hawthorn
Li Yanhong, Lin Qinbao, Luo Ying （Institute of Modern Chemistry, Shanxi University, Taiyuan 030006, China）
Abstract:
Different factors and levels were investigated by orthogonal design with the yield of polysaccharides in hawthom. The optimum extraction process by hot water bath extraction method and by ultrasonic method was achieved respectively.[著者文摘]
Key words:
orthogonal design; hawthorn; polysaccharides; extraction
收稿日期: 2006-04-19
基金资助:
山西省青年科技基金（20041030）.
更多评论>>文章评论
更多>>免费文章
cqvip.com