学术
蚕食药用价值开发现状与展望
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郭小补[1] 廖森泰[2] 刘吉平[1]
[1]华南农业大学动物科学学院,广东广州510642 [2]广东省农业科学院,广东广州510642
国际标准刊号：ISSN 1671-9646
国内统一刊号：CN 14-1310
摘 要:
综述了目前蚕幼虫、蚕蛹、蚕蛾和蚕沙等蚕资源在食用和药用价值开发中的最新研究进展，分析了存在的问题，并对蚕资源的进一步开发进行探讨。[著者文摘]
文章出处:
《农产品加工．学刊》-2007年4期,43 -35-37,43页
Nongchanpin Jlagong.Xuekan
栏目信息:
文献标识码:
A
文章编号:
1671-9646（2007）04-0035-03
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Actuality and Expectation of Silkworm for Food and Medicine Development
Guo Xiaobu, Liao Sentai, Liu Jiping （1. College of Animal Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China; 2. Guangdong Academy of Agriculture Science, Guangzhou 510642, China）
Abstract:
This paper reviewed the newest progress in research on silkworm resources for food and medicine development from silkworm larval, pupae, adult and feces. Analyzes the questions at the present and discusses the progress development.[著者文摘]
Key words:
silkworm resources; larval; pupae; feces; food; medicine
收稿日期: 2007-01-29
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