学术
食品物流对食品行业的影响
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闫文杰[1] 李鸿玉[1] 荣瑞芬[1] 安媛[2]
[1]北京联合大学师范学院,北京100011 [2]国家发改委公众营养与发展中心,北京100038
国际标准刊号：ISSN 1671-9646
国内统一刊号：CN 14-1310
摘 要:
食品物流水平对食品行业的发展有着非常重要的意义。从食品安全、食品价格、食品企业效益、食品企业出口和食品服务五个方面说明了食品物流的重要性。[著者文摘]
文章出处:
《农产品加工．学刊》-2007年4期 -56-57页
Nongchanpin Jlagong.Xuekan
栏目信息:
分 类 号:
文献标识码:
A
文章编号:
1671-9646（2007）04-0056-02
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The Effect of Food Logistics to Food Sector
Yah Wenjie, Li Hongyu, Rong Reifen, An Yuan （1. Normal College, Beijing Union University, Beijing 100011, China; 2. National Center for Public Nutrition and Development, Beijing 100038, China）
Abstract:
The level of food logistics had very important effect to the development of food sector. This review pointed out the importance of food logistics from food safety, food price, the economic benefit of food enterprise, the export of food enterprise and food service in this paper.[著者文摘]
Key words:
logistics; food; supply chain
收稿日期: 2007-03-22
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