黄姜皂素生产方法评价

胡菊 马俊林 杨红琳 李燕

湖北十堰职业技术学院生化与环境工程系,442000

摘  要:

介绍了皂素在医药方面的应用,对用黄姜提取皂素的各种生产方法作了比较详细的分析和评价。

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