宗教 >> 佛教文化 >> 2007年6期 >> 摘要

北京居士菜

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王敦煌

摘　　要:

早年间北京庙宇颇多，寺院里烹制素斋是常有的事，念佛吃素的居士中亦有不少调鼎高手，在他们之中流行过多款珍馐美味，他们烹制的毕竟和寺院里的素斋有所不同，而称之为居士菜。 (共2页)
关 键 词:
居士 北京 寺院 念佛

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