食品机械
食品机械 1991年 第2期目录
甜菊糖在食品工业中的应用舒世珍 (9)
枳ju果梗开发利用大有可为易经纶 (12)
鸡蛋果的综合加工技术王天陆 (14)
酒糟饲料化处理工艺研究傅捷 (16)
酸乳饮料防沉技术研究张富新 岳田力 (20)
樱桃罐头的染色固色技术研究臧晋 贺国升 (23)
粒粒橙饮料的加工冯相平 (26)
酶法饴糖生产技术的应用谈世刚 (28)
面包制作添加大豆蛋白（Pr）的机理初探罗建成 (30)
棒糖连续成型印刷包装机的设计探讨孙福才 宣保余 (34)
黑加仑类小浆果破碎机马达仁 韩基梁 (40)
FAM2卸箱机气动系统的改进陈友良 金波 (43)
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