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芦丁提取工艺的综述

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胡杰 邓宇

天津科技大学化工学院,天津300222

中国食物与营养
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国际标准刊号:ISSN 1006-9577
国内统一刊号:CN 11-3716

摘  要:

从芦丁的来源、芦丁的初提工艺到芦丁的精制作了比较详细的综合介绍.对芦丁的提取概括,为工业化生产和实验室研究芦丁提供参考.[著者文摘]

Food and Nutrition in China

栏目信息:

新技术新产品

分 类 号:

TS214.2

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Summary on The Rutin Extracting Technology

作者简介:

胡杰(1981~),男,天津人,硕士研究生,主要从事天然物提取、改性,精细化学品合成及应用研究.

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