浅谈几种天然降糖食品及降糖保健食品

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代永刚[1] 南喜平[1] 吴琼[2] 王署文[1]

[1]吉林省农业科学院农产品加工研究中心,公主岭136100 [2]华南理工大学轻工与食品学院,广州510640

摘　　要:

本文综述了几种具有降糖作用的天然食品，以及市场上常见的几种降糖保健品的作用机制及效果。 (共4页)

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