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食物交换份法在糖尿病人营养餐制定中的应用

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慕永利[1] 马勇[2]

[1]平顶山工业职业技术学院,平顶山467001 [2]河南质量工程职业学院,平顶山467001

中国食物与营养
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国际标准刊号:ISSN 1006-9577
国内统一刊号:CN 11-3716

摘  要:

根据糖尿病特点及症状,利用食物交换份法为患者制定科学合理的营养食谱。[著者文摘]

Food and Nutrition in China

栏目信息:

膳食指南

分 类 号:

TS218

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[参考文献]

作者简介:

慕永利(1975-),女,河南许昌人,讲师,在职研究生,主要从事食品专业的教学与研究工作。

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