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蜂胶产品的开发

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王亚群 任永新

山东技师学院,济南250014

中国食物与营养
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国际标准刊号：ISSN 1006-9577
国内统一刊号：CN 11-3716

摘　　要:

主要介绍了蜂胶的物理性质、化学性质以及对国外和国内的蜂胶产品发展的三个阶段进行了探讨。[著者文摘]

Food and Nutrition in China

栏目信息:

资源与生产

分 类 号:

F407.4

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[参考文献]

作者简介:

王亚群（1970-），女，山东安丘人，讲师，主要从事食品研究。

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