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我国农产品质量安全现状与发展对策

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吕巧枝

中国农业科学院农产品加工研究所,北京100094

中国食物与营养
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国际标准刊号：ISSN 1006-9577
国内统一刊号：CN 11-3716

摘　　要:

农产品质量安全越来越受到人们的普遍关注。加强农产品质量安全管理、提高农产品质量、保障农产品安全，是提高人民生活质量、增强农产品国际竞争力的需要，也是提高农业效益、增加农民收入的需要。本文概述了我国农产品质量安全现状，列举了我国农产品质量安全存在的问题，剖析了其产生的主要原因，由此提出相应的发展建议。[著者文摘]

Food and Nutrition in China

栏目信息:

食物安全

分 类 号:

F323.5

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作者简介:

吕巧枝（1968～），女．山西乡宁人．硕士研究生，主要从事农产品质量与食物安全研究工作。

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