维普资讯
发表评论我要收藏点击“我要推荐”按钮复制地址，将本页推荐给别人看，自己就可以获得积分奖励！点击“我要推荐”按钮复制地址，推荐文章给别人看，自己就可以获得积分奖励。

蜂蜜品质检验及掺杂鉴别

下载全文
[全文大小：209 K]

王晖

河南省产品质量监督检验院,郑州450004

中国食物与营养
订阅本刊
国际标准刊号：ISSN 1006-9577
国内统一刊号：CN 11-3716

摘　　要:

本文根据蜂蜜新国家标准的规定，对蜂蜜的品质及容易出现的质量问题进行了概述。针对目前市场上出现蜂蜜的各种掺杂现象，总结出相应的、简单易行的鉴别方法。[著者文摘]

Food and Nutrition in China

栏目信息:

膳食指南

分 类 号:

TS251.7

相关文章:

参考文献(7篇)　耦合文献(3篇)　 主题相关

[参考文献]

作者简介:

王晖（1969～），女，甘肃兰州人，工程师，硕士，主要从事食品质量安全检验及研究。

更多评论>>文章评论
你是匿名用户 登录 | 注册 验证码 刷新
更多>>免费文章
中国业务群个人门户,免费下载!
更多>>相关文章
更多>>社区精彩推荐
天元数据 维普资讯 版权所有 Copyright © 2001-2008 cqvip.com Inc. All rights reserved.
渝ICP证 B2-20050021　　违法和不良信息举报中心
建议使用：1024x768分辨率，16位以上颜色