学术
国际标准刊号：ISSN 1006-9577
国内统一刊号：CN 11-3716
摘 要:
党的“十六大”提出在21世纪头20年全面建设小康社会的宏伟目标，这就要求我们既要促进牧业丰产丰收，又要着力抓好农畜产品质量安全。本文分析了目前影响我国畜产品质量安全的主要因素和我国畜产品质量安全现状，提出了确保畜产品质量安全的措施。[著者文摘]
文章出处:
《中国食物与营养》-2007年8期 -14-16页
Food and Nutrition in China
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