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完善原料奶价格形成机制 促进奶产业持续发展

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王秀忠

农业部农产品加工局,北京100026

中国食物与营养
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国际标准刊号:ISSN 1006-9577
国内统一刊号:CN 11-3716

摘  要:

分析了我国原料奶价格形成机制不完善的原因,提出了完善原料奶价格形成机制应采取的措施。[著者文摘]

原料奶;价格形成机制;奶产业近年来,因饲料价格上涨,奶牛饲养成本不断上升,而原料奶价格没有涨,有的地方反而有所降低。最近一个时期,乳品价格普遍上涨,原料奶价格却基本不动;在一些地方,原料奶价格虽有所上涨,但又出现克扣奶农的现象。这种状况已严重损害了奶农的利益和积极性,并成为制约奶产业发展的关键因素。农业部孙政才部长在2007年7月召开的全国农业厅局长会议匕提出,要尽快完善原料奶价格形成机制。国务院印发的关于促进奶产业持续健康发展的意见》,明确要求完善原料奶的价格形成机制。尽快完善原料奶价格形成机制,对于促进奶农增收及奶产业健康发展具有重要意义。1 原料奶价格形成机制不完善的原因原料奶价格形成机制没有得到完善的主要原因,体现在以下几方面:一是公司与奶农联接松散,没有形成风险共担、利作者简介:王秀忠(1962~),男,山东青州人,农业部农产品加工局副局长,从事农产品加工管理工作。自己的销售策略,不要将目光仅仅局限在大城市,率先在中小城市和经济条件许可的......
Food and Nutrition in China

栏目信息:

消费与流通

分 类 号:

TS252.2 F726.2

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作者简介:

王秀忠(1962-),男,山东青州人,农业部农产品加工局副局长,从事农产品加工管理工作。

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