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山东省水产品质量追溯体系试点工作正式启动

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2006年第21卷第10期

摘　　要:

山东省水产品质量追溯体系试点工作在东营市河口区正式启动。这一水产品追溯体系的启动，标志省我国首家应用ANCC全球统一标识系统建立水产品质量追溯体系进入先进行列。该追溯体系是通过采用ANCC全球统一标识系统，在企业实施追溯系统企业终端软件和标识规范，对企业从养殖副产品出厂进行规范化管理，使企业按照标准化管理要求组织生产。消费者可以通过在超市、批发市场等销货渠道安装查询系统查询，建立了全方位立体监控系统。这一做法，值得全国有条件的水产单位进行推广。 (共1页)