单细胞蛋白饲料开发受到普遍关注

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兴发

摘　　要:

本刊讯：单细胞蛋白饲料（Single cell protein feed）又称生物菌体蛋白或微生物蛋白，是指酵母菌、真菌、霉菌、非致病性细菌等单细胞微生物体内所产生的菌体蛋白质。含量为40-80％。 (共1页)

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